Frühlingszeit ist Bärlauchzeit

Seit Tagen regnet es und auch wenn es doch so schade ist, keine Sonnenstrahlen zu spüren, sind die saftigen grünen Wiesen das, was uns der Regen schenkt. Genau das ist die Zeit, warme und gleichzeitig frühlingshafte Rezepte zu kochen und diese wunderschöne grüne Farbe in […]

Read more

Wohlfühl-Essen für kalte Tage

Klassisch und trotzdem modern? Das sind die leckeren Spinatknödel mit Tomatensauce. Einfach zum hineinlegen! Die kalte Jahreszeit ist noch lange nicht vorbei. Ein gemütlicher Abend mit leckerem Essen erwärmt von innen. Die leckere Tomatensauce mit italienischen Kräutern bringt den Süden auf den Teller. Knödel, ach […]

Read more

Breakfast in London

Schon fast ein Jahr ist der Mädelstrip nach London her. Wir waren in einem Hotel/Hostel am King‘s Cross, welches ideal ist für einen Städtetrip. Da wir neben der Harry Potter Tour vor allem kulinarisch unterwegs waren, haben wir keine Verpflegung wie Frühstück oder so dazu […]

Read more

Asiatischer Rinderbraten

Das Ende des Jahres ist angekommen und damit auch die Feiertage. Da ist ein Festtagsessen einfach ein Muss. Doch muss es auch immer dasselbe sein? Gans, Ente, Klöße und Rotkohl? Ich habe mir da mal was gaanz anderes überlegt, das festlich, intenational und modern ist: […]

Read more